ひとこと

とある情報と日常についてをコトコト書いてます。

Archive [2012年02月 ] 記事一覧

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海のうえ

住所をいれたらこんなことになってしまった。うーむ。...

そのまま

みそ・とうふ作りが終わりました。今年度の会員の方にも無事大豆・お味噌を届けられたのでほっとしています。大豆無事に採れて良かった!!おととしはほぼ全滅でしたから。大豆も1kgと大奮発です。発送当日、スタッフでさらに大豆を厳選いたしましたがいかがでしたでしょうか?まぁ、機械選別ほどきれいではないでしょうが。めんどくさいよね。手間だよね。でも、大量に収穫できて、めんどくさくなくて、そこそこ安価でも採算がと...

おみくじ

地元のお寺にお参りに行ってきました。あいかわらず、おみくじもよくないです。少しぐらい色つけて景気つけさせてくれてもいいのに。そして、衝撃的事実が発覚!厄ぬけたとおもったら、絶賛継続中だったらしい。なに?あれは満年齢じゃないなの?数えなの?勘弁してください。そういえば、晴れが続いていて火事が多いです。それこそ、丑三つ時とかに防災無線が入ると恐い。小雨程度では、どうしようもないのでじゃんじゃんふってく...

おてもとに…

衝撃の事実!(…一部の方はご存知かもしれないですが)が、記載された会報誌と、会員特典がお手元に届いたと思います。無事、お手元に届きましたでしょうか。お味噌の方、お味はいかがでしょうか?大豆の方、選別頑張りました!今年のお味噌はちと固めでしたね。あと麹の粒があれです。やはり、麹は難しいですね。夏に天地返しをすればまた違ってくるのでしょうか?今週の半ばに仕込むのですが、うまくできるか不安です。それより...
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